La Fondation a fait traduire les sermons de Carême donnés par Jean Geiler de Kaysersberg à Strasbourg en 1500 et publiés en 1513. Un exemplaire de ce livre est conservé à la BNU de Strasbourg (R102729, 230p.). Sans attendre la publication de cette traduction, elle présente sur sa revue Saintjacquesinfo le texte de la préface écrite par Francis Rapp.
«Jean Geiler de Kaysersberg, la passion de convaincre», SaintJacquesInfo [En ligne], Textes et histoire des textes, Littérature, contes et légendes, mis à jour le : 07/11/2008,
Un petit florilège de ces sermons, permettant d’en apprécier la saveur et l’humour, a été publié par les éditions Atlantica dans la collection Autour de Compostelle sous le titre Conseils aux pèlerins. ISBN : 978-2-7588-0164-, 64 pages,
